很多人去澳大利亚旅行，最先想到的就是黄金海岸。中美心心小编之前也整理过一篇文章介绍。黄金海岸位于澳大利亚的东部沿海，由数十个美丽的沙滩组成的度假胜地，以金色的沙滩而得名。作为旅游胜地，当然是一个魅力非凡的城市，但是，实际住在这里的人们是怎么样生活的呢，今天中美心心小编就来深度八一八澳洲人的日常生活。
澳洲的主食是马铃薯
澳洲的主食是马铃薯，超市里最小袋的马铃薯也有2.5公斤。相对于米饭而言，土豆的热量更低(米饭热量116大卡/100克，土豆76大卡/100克)且营养价值更高，其中富含钾元素，钾的含量堪比香蕉;维生素C也比较丰富，能与番茄相媲美;富含中国人所容易缺乏的维生素B1，维生素B2含量也比大米高;其中还有些膳食纤维和多酚类物质。因此，土豆相比米饭，更适合当主食来食用。
有带泥的土豆和洗净的土豆两种规格。洗净的土豆价格稍贵一些。一公斤价格约3.5澳币(17人民币)澳洲常见的美食：牧羊人派，烤土豆，土豆沙拉，不论主菜还是配菜都离不开马铃薯。
澳洲人的日常
不过，澳洲的削皮器却难用的很，每次削土豆皮都是一场体力战。说起厨房用品，澳洲真是乏善可陈，比如洗碗的海绵在超市里就找不到。因为多数家庭用刷子来洗碗。另外一些家庭用抹布来清洗餐具。
抹油喷雾是烹饪的明星帮手，每个澳洲家庭都喜欢用。煎炒东西的时候，薄薄的喷上一层，既方便又健康。超市里的抹油喷雾种类齐全，橄榄油，椰子油也有喷雾包装。
澳洲超市的巨型蔬菜也是亮点之一，蘑菇比手掌还大，这是因为澳洲一年的日照时间很长。蔬菜可以充分吸收阳光，进而培育出巨大的品种。
澳洲是罐头大国
澳洲还是罐头大国，超市里的罐头琳琅满目。任何菜肴都可以做成罐头售卖。很多小学生都带着罐头当午餐。还有一些小学生只带水果，蔬菜，果汁等。偶尔有带三明治做午餐的学生，也没有午餐饭盒，只是用塑胶袋简易包装。
超市里售卖的容器没有分层的午餐饭盒。澳洲有很多开在自家的私人托儿所，收费也由托儿所自行决定。
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